温室气体排放核算与报告要求 第X部分：生物发酵企业标准立项修订与发展报告.docx

《温室气体排放核算与报告要求第X部分：生物发酵企业》标准制定与发展报告

EnglishTitle:DevelopmentReportontheStandardizationof“RequirementsforGreenhouseGasEmissionsAccountingandReporting—PartX:Bio-fermentationEnterprises”

摘要

在全球应对气候变化、中国深入推进“双碳”战略的宏观背景下，工业领域的精准碳核算成为实现科学减排与绿色转型的基石。生物发酵行业作为我国优势产业，同时也是能源消耗与潜在温室气体排放的重点领域，长期以来缺乏统一、专业的碳排放核算标准，制约了行业低碳发展的科学决策与市场参与。本报告旨在系统阐述《温室气体排放核算与报告要求第X部分：生物发酵企业》行业标准（以下简称“本标准”）的立项背景、核心价值、技术内容及其对行业发展的深远影响。报告首先分析了生物发酵行业高能耗、高过程排放及废水处理甲烷逸排的温室气体排放特征，指出了在国家与地方碳核算体系框架下，行业专用标准缺失导致的核算混乱、数据质量参差不齐等问题。进而，详细解读了本标准制定的紧迫性与战略意义，包括统一核算方法学、摸清行业排放底数、支撑碳达峰碳中和路径规划、赋能企业参与碳市场以及引领行业绿色技术创新。报告还深入剖析了标准的主要技术内容，包括核算边界界定、排放源识别、活动数据与排放因子的获取、数据质量管理体系及规范化报告要求。最后，报告介绍了主导本标准制定的标准化技术委员会，并展望了标准发布后对推动生物发酵行业迈向全球产业链绿色竞争制高点的关键作用。本标准的制定与实施，标志着生物发酵行业碳管理进入了科学化、精细化、标准化新阶段，为行业高质量绿色发展提供了不可或缺的技术支撑与制度保障。

关键词：温室气体核算；生物发酵；碳排放；标准化；碳达峰碳中和；数据质量；行业标准

Keywords:GreenhouseGasAccounting;Bio-fermentation;CarbonEmissions;Standardization;CarbonPeakandCarbonNeutrality;DataQuality;IndustryStandard

正文

一、立项背景与战略意义

生物发酵产业是现代生物制造的核心组成部分，广泛应用于食品、饲料、医药、化工及材料等领域。我国已成为世界生物发酵产业大国，多种产品产量位居全球首位。然而，该行业在创造巨大经济价值的同时，也面临着显著的能源与环境挑战，是工业领域温室气体排放管理的重点对象。

1.1行业排放特征与核算挑战

生物发酵行业的温室气体排放具有来源复杂、强度较高的特点。其主要排放源包括：

*能源间接排放：生产过程需要消耗大量电力、蒸汽，属于高能耗行业。

*燃料直接排放：锅炉、热风炉等设备燃烧煤炭、天然气等化石燃料产生直接二氧化碳排放。

*过程排放：在柠檬酸、乳酸等有机酸的传统钙盐法提取工艺中，需使用碳酸钙中和，随后用硫酸酸解，此过程会释放大量二氧化碳，这是该行业特有的重要过程排放源。

*废弃物处理排放：行业产生的高浓度有机废水通常采用厌氧消化处理，在此过程中若甲烷气体回收不完全或系统泄漏，会产生甲烷逸散排放。甲烷的全球变暖潜势（GWP）是二氧化碳的25倍（基于IPCCAR5100年尺度），因此这部分排放的温室效应潜力巨大。

尽管国家层面已出台《工业企业温室气体排放核算和报告通则》（GB/T32150-2015）等基础标准，各碳排放权交易试点省市也发布了覆盖多个行业的核算要求，但全国范围内一直缺乏专门针对生物发酵行业工艺特点的、细化的温室气体核算与报告标准。这导致行业内企业核算实践混乱：除被强制要求核算的自备电厂外，多数企业未开展系统核算；即便部分为申报“绿色工厂”而进行核算的企业，也往往仅进行简单的能源统计，所依据的方法不规范，数据监测、记录与核算过程缺乏统一要求，数据质量、可比性和可信度均存在严重问题。

1.2政策驱动与标准缺口的填补

工业和信息化部于2024年2月发布的《工业领域碳达峰碳中和标准体系建设指南》，将温室气体核算、核查、报告标准列为支撑碳达峰碳中和目标实现的关键基础标准。在此政策指引下，制定生物发酵行业专用核算标准势在必行。

本标准的制定具有多重深远意义：

*统一方法，规范核算：首次为生物发酵企业提供了科学、统一、可操作的温室气体核算方法论，解决了标准缺失、方法不一的根本问题，使企业能够依据标准准确核算排放量并编制合规报告。

*摸清底数，支撑决策：通过全行业推行标准化核算，能够准确掌握生物发酵行业的温室气体排放总量、结构、强度及分布规