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厦门希尔福大酒店部门岗位职责

总经理办公室

第一节部门概述

总经理办公室属于酒店的决策系统，是组织酒店所有部门贯彻落实酒店治理模式和治理哲学思想的首脑机关。总经理办公室由总经理、总办主任、车队队长、司机和文员组成。其要紧任务是依据市场动向、特点及开发趋势，分析酒店经营治理状况，确定酒店的经营方针和经营谋划，拟定和审批各部门治理方案。负责中级以上治理人员的任免、考核和晋升。负责酒店侍候质量标准的制定和考核，分析和检查财务预算及其进展情况，针对存在的咨询题提出先进措施，审批重要设备的改造以及新增侍候名目的决策方案，大力开展增收节支活动，最大限度地提高酒店的经济效益。此外，总经理办公室还要负责酒店的重大接待活动和促销活动。

第二节组织机构图

总经理

总经理

房务总监

房务总监

财务经理总办主任保安经理工程经理人事经理餐饮经理前厅经理

财务经理

总办主任

保安经理

工程经理

人事经理

餐饮经理

前厅经理

客房经理

文

文员

第三节岗位职责及素养要求

总经理

直截了当上级：集团总裁

直截了当下级：财务经理、房务总监、销售经理、人力资源经理、餐饮经理、工程经理、保安经理、总办主任。

职务讲明：引领全体职员努力完成各项经营、治理指标。全面提高酒店的侍候质量和

治理水平，不断提高酒店的经济效益和社会效益。

岗位职责

1、确立酒店的经营谋划〔月、季、年〕、开发及经营方针。制定酒店的经营治理目

标，并指挥实施。

2、主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。

3、研究并掌握市场的变化和开发情况，制定市场拓展谋划和价格体系，适时提出时期性工作重点，并指挥实施。

4、全面负责酒店的市场拓展，人力资源开发和谋划财务工作。

5、负责重要客人的接待工作，维持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内外部形象。

6、负责中层以上治理人员的培训和使用，督导酒店的培训工作。

7、发动宽阔职员群策群力，搞好民主治理工作；体贴职员生活，不断改善职员的工作条件。

8、主持召开每日晨会，每周一高中级治理人职员作例会或部门经理会议，主持每月一次的职员对话会。

9、每月向集团以总经理报告形式汇报工作，完成集团交给的各项任务。

素养要求：

根基要求：具有良好的职业道德和敬业精神，对企业有强烈的责任感。精通酒店治理

业务，经验丰富。善于学习，思想敏锐、超前，有开拓创新意识；讲求效

率，处事果断，敢于竞争，勇于负责；作风正派，办事公平，不徇私情。

自然条件：年龄30至60岁，躯体健康，相貌端正。

文化程度：具有酒店治理专业或旅游大专以上文凭，有高级专业技术职称。全面掌握

酒店治理、侍候方面的系统知识，对旅游行业及其相关知识有全面的了解，

并有自己的独特见解。熟悉中外合资企业经营治理、经济、财税、正常等

方面的及涉外知识。

外语水平：有熟练的英语听、讲、读、写能力。

工作经验：具有五年以上酒店总经理或副总经理同等高级治理人员的治理经验。

特别要求：决策能力强，具有困难奋斗的精神，无家庭负担，在实际经营治理中能够

团结带动大多数人，具有较强的组织、协调治理能力。在同业务单位、社

会各界进行沟通协调方面具有较强的公关能力，有7年以上的国际性酒店治理经验者优先。

市场营销部〔销售部〕

第一节部门概述

市场营销部是酒店的重要决策部门，是一个酒店在运营中的中枢局限。市场营销部依据酒店的经营目标，确定市场营销战略，依据对客源市场的动态和需求的掌握和分析，制定并实施行销策略。与潜在市场中一切可能的客户，包括政府部门、中外企业、旅行社、海外驻本地机构等建立长期、广泛的合作关系，通过编辑和进行公关活动，在公众中树立酒店的良好形象。在各项活动和接待中，协调与酒店各部门的配合，以使酒店产品充分满足客人需求，带动酒店各职能部门，在市场竞争中，获得更大的市场占有率，以实现酒店的总体经营目标。

第二节组织结构

销售部经理销售拓展经理

销售部经理

销售拓展经理

文员销售代表

文员

销售代表

美工

第三节岗位职责及素养要求

市场销售经理

直截了当上级：总经理

直截了当下级：高级销售代表，销售协调员

职务讲明：全面负责酒店的客源市场开发、宣传推广以及酒店客房、餐饮、娱乐等服

务设施的促销，以抵达酒店的经营目标。

岗位职责

1、配合总经理，依据酒店的经营目标，参与制定酒店的市场营销谋划。

2、掌握和研究客源市场动态和顾客的需求，依据变化推出相应的营销策略。

3、与当地各级政府、职能机关、旅游主管部门、各大中外企业、旅行社、航空公司等建立良好、长期的合作关系。

4、参与制定酒店的新产品开发、编辑组织各种宣传推广活动，不断先进和提高酒店的知名度和碍事力。

5、与各部门维持良好的合作关系，配合总经理在重大活动编辑和接待中做好协调工作。

6、督导高级销售按步骤推行