CN108898515A 一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统 （苏州科技大学）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN108898515A

(43)申请公布日2018.11.27

(21)申请号201810780290.4

(22)申请日2018.07.13

(71)申请人苏州科技大学

地址215009江苏省苏州市滨河路298号

(72)发明人李长宁管中岳周建明

(51)Int.CI.

GO6Q50/12(2012.01)

A47J43/28(2006.01)

HO4L29/08(2006.01)

权利要求书1页说明书4页附图3页

(54)发明名称

一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统

(57)摘要

CN108898515A本发明公开了一种餐厅菜品制作进度查询方法及系统，包含一种方法和系统装置。所述系统装置包括：智能锅铲或勺子装置、点菜服务器和客户点菜设备，其中智能锅铲或勺子装置包括锅铲或勺子、液晶显示模块、按键模块、无线传输模块、主板模块和电源模块。所述方法包括：点菜服务器通过无线传输方式获得客户点菜设备的菜单后，将菜单中的菜品通过无线传输方式分配，并发送到相应厨师手上的智能锅铲或勺子装置，厨师在菜品制作过程中，通过智能锅铲或勺子装置上的按键模块，发送当前菜品制作进度到点菜服务器，点菜服务器又将该信息发送到客户点菜设备中，从而让顾客及时了解每一道菜目前

CN108898515A

顾客通过客户点菜设备进行点菜

顾客通过客户点菜设备进行点菜

菜单发送

点菜服务器接受菜单并分配菜单到野师的智能锅铲

菜品名称发送

厨师通过智能锅铲确认菜品制作状态

确认开始制作制作

接单制作进行中完成

点菜服务器获取菜品制作状态并下发给客户点菜设备

发送菜品制作状态

客户点菜设备显示菜品制作进度

CN108898515A权利要求书1/1页

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1.一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统，其特征在于：包含智能锅铲或勺子装置、点菜服务器和客户点菜设备。所述客户点菜设备用于点菜操作和菜品制作进度查询操作；所述点菜服务器通过无线传输方式接受来自客户点菜设备的菜单，并分发菜品名称到智能锅铲或勺子装置，同时通过无线传输方式接受来自智能锅铲或勺子装置发送的菜品制作进程信息，并分发给相应的客户点菜设备；所述智能锅铲或勺子装置用于接受来自点菜服务器分配的菜名，并将菜品制作状态或进度发送给点菜服务器。

2.根据权利要求1所述的一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统，其特征在于所述智能锅铲或勺子装置包括锅铲或勺子、液晶显示模块、按键模块、无线传输模块、主板模块和电源模块。

3.根据权利要求1和权利要求2所述的一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统，其特征在于通过所述按键模块，菜品制作状态或进度可以被确认，即厨师通过对按键模块操作来确认目前的菜品制作状态或进度，并通过无线传输模块发送到所述点菜服务器。

4.根据权利要求1和权利要求2所述的一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统，其特征在于通过对所述按键模块的设置，菜品制作的各种状态或进度可以通过对按键模块按照时间顺序操作来获得确认，包括第一次按键对应接受制作、第二次按键对应开始制作、第三次按键对应制作过程中、第四次按键对应制作完毕。

5.根据权利要求1和权利要求2所述的一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统，其特征在于通过所述液晶显示模块，可以将来自点菜服务器的需要制作的菜品名称显示出来，也即，将相应的菜品制作工作分配给相应的厨师。

6.根据权利要求1所述的一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统，其特征在于点菜服务器将顾客所点菜品按照一定的策略进行厨师分配，并发送到相应厨师的智能锅铲或勺子上。

7.根据权利要求1和权利要求2所述的一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统，其特征在于通过对锅、盘子等炊具加入液晶显示模块、按键模块、无线传输模块、主板模块和电源模块，也能完成智能化改造，使得该设备具有菜品制作进度状态的生成和发送功能。

CN108898515A说明书1/4页

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一种餐厅菜品制作进度查询方法与系统

技术领域

[0001]本发明涉及物联网及无线通信设备技术领域，尤其涉及一种餐厅的菜品制作进度查询方法及系统。

背景技术

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