浅谈提高空中乘务员的客舱服务与解决方法.pdfVIP

浅谈提高空中乘务员的客舱服务与解决方

法

摘要

我国的航空业越来越发达，也被众多的人们受关注。因此，空中乘务员的工

作也受到了重视。在现实社会，居民消费力不断增加，旅游业等的不断发展促使

了航空业的消费受众群体不再仅仅局限于一部分人，这同时对于空中乘务员的服

务质量，工作能力等都有了更高的要求，社会中对乘务员的需求也不断的在增加。

现在许多人都会选择乘务专业，许多高职院校也都开设了本专业，所以社会上并

不缺乏空乘这一人员。航空公司本身不特别注重自身现有员工力量的培养，就导

致了各种原因频繁跳槽，所以如何培养合格的人才极为重要。本文在简单空中服

务发展历程之后，再来分析中间的所存在的问题，例如空中服务的质量，改善用

人体质，提高空中乘务员各方面的素质的方法。

关键词：空中乘务员；客舱服务；方法

I

上海民航职业技术学院毕业设计（论文）

ABSTRACT

beenvalued.Intherealworld,thecontinuousincreaseofresidentsconsumption

powerandtheconstantdevelopmentoftourismandotherindustrieshavecausedthe

consumergroupsintheaviationindustrytonolongerberestrictedtoonlysome

allhigherRequirements,thedemandforflightattendantsinthecommunityisalso

constantlyincreasing.Manypeoplenowadayswillchoosemajorsandmanyhigher

vocationalcollegesalsohavetheirownmajors.Therefore,thereisnoshortageof

flightattendantsinsociety.Airlinesthemselvesdonotpayspecialattentiontothe

trainingoftheirexistingstaffstrength,resultinginfrequentreplacementofvarious

reasons,sohowtodevelopqualifiedpersonnelisextremelyimportant.Afterthe

andimprovethequalityofallaspectsofaircrew.

KeyWords:flightattendant;cabinservice;method

II

上海民航职业技术学院毕业设计（论文）

目录

第1章客舱服务的内涵1

1.1客舱服务的含义1

1.2客舱服务的特点1

第2章空中客舱服务的现状和所在问题1

2.1中国空中客舱服务的现状1

2.2空中客舱服务所在问题2

2.2.1餐饮服务、娱乐设备无法正常工作2

2.2.2航班不正常产生的服务质量问题3

2.2.3空乘人员服务意识薄弱3

2.2.4特色服务多面对高端人群3

第3章如何提高空中客舱服务质量4

3.1增加个性化服务4

3.2提高服务质量5

3.3加强服务意识5

3.4正确对待与旅客的关系5

结论7

参考文献8

致谢9

III

第1章客舱服务的内涵

1.1客舱服务的含义

客舱服务是指以客舱内的设施设备为依托，在使用价值上能够适合和满足乘

客物质和精神需要的程度。它是由技术质量(包括设施设备