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蜡烛性质教学创新：物理与化学性质区分.pdf

密謦参考教师发展

学生思考1：蜡烛的这些性质中，哪些需要通过化学制于教材。如，删去了电热丝通电发红的教学素材，增

变化才能表现出来?哪些则不需要?加了蜡烛的折断与燃烧实验，增加了化学变化中伴随现

教师引领：在总结学生回答的基础上建立物理性象问题的相关讨论，增加了化学性质和化学变化的辨

质、化学性质的概念(注意和原先的外显和内隐对接)。析，改变了教材中“食物霉变”“木炭燃烧”等教学内容

学生思考2：物理性质涵盖了物质哪些方面的性质?的呈现顺序和形式(放在最后一个教学环节的练习中出

为何不把物理性质定义为“在物理变化中表现出来的物现)……避免了套用教材、死搬教材的现象。

质的性质”?二是体现新型的学生观：学生是课堂学习的主人。

学生思考3：“蜡烛燃烧”与“蜡烛会燃烧”表述的含尽管受教学场地小、准备实验困难等因素的限制，没有

义有何不同?开设学生分组实验，但在每一个教学环节，都注意了对

(2)教师总结：化学变化是物质发生本质变化的过学生话语权、思考权的维护。如，一开始就用“蜡烛知多

程，是一种过程性的描述；化学性质是这一变化过程中少”打开了学生的话匣子；在对变化和性质的探究中都

所体现出来的物质的属性，是一种结论性的描述。呈现了若干思考题供学生思考、表述等。尽可能给学生

过渡：最后，请同学们看一道思考题。提供动脑和动口的机会，避免了教学“一言堂”和“满堂

4．活动4：小荷露尖角灌”。

(1)学生思考：仔细辨别下列有关变化或性质的说2．这节课的课堂结构是如何搭建的?

法：①食物霉变，②水蒸发，③汽油易挥发，④水通电后从课堂的框架结构看，本节课先搭建起性质的初步

变成氢气和氧气，⑤二氧化碳气体能使澄清的石灰水变轮廓，再去研究变化，等变化认识到位后再去认识性质。

浑浊，⑥金刚石很坚硬，⑦氧气没有气味，⑧木炭可以燃这种框架结构的搭建，好似建一栋楼，先有立柱后填砖

烧，⑨白糖溶于水，⑩干冰升华。然后选择序号填空：石。这一搭建方法的依据是维果斯基的“最近发展区”

属于物理变化的是；属于物理性质的是；理论及建构主义者倡导的“脚手架”理论，即以学生认知

属于化学变化的是；属于化学性质的是。的“最近发展区”建立脚手架，通过脚手架的支撑作用不

(2)师生互动点评。断地把学生的智力从一个水平提升到另一个新的更高

结语：略。水平，真正做到使教学走在发展的前面。

二、教学效果从具体的教学流程看，本节课的主要教学版块只有

从教学现场的情况看，师生互动积极，学生思维活四个：蜡烛知多少；变化细探究；性质再认识；小荷露尖

跃，问题回答精彩，以致听课教师也很快融人课堂教学角。设置第一个教学环节的目的，是调动学生对蜡烛的

的气氛之中，不由自主地多次鼓掌。但是，最后一个巩已有认知，活跃课堂气氛，同时也将认识蜡烛的目光由

固题的评析有些草率，可能是笔者看到听课席上工作人零散变为聚焦——关注蜡烛的性质。设置第二个教学

员举牌示意“时间到”而匆匆结课的缘故。环节的目的，是利用蜡烛折断和燃烧两个变化建立物理