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腐乳制作工岗位现场作业安全规程
文件名称：腐乳制作工岗位现场作业安全规程
编制部门：
综合办公室
编制时间：
2025年
类别：
两级管理标准
编号：
审核人：
版本记录：第一版
批准人：
一、总则
1.适用范围：本规程适用于从事腐乳制作工岗位的现场作业，包括原料处理、发酵、腌制、包装等全过程。
2.安全目标：确保腐乳制作工岗位现场作业人员的人身安全，预防事故发生，保障生产环境的稳定与安全。
二、操作前的准备
1.劳动防护用品：作业人员应佩戴防护手套、口罩、护目镜，必要时穿戴防尘服和防护鞋。长发需束起，避免接触原料和设备。
2.
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