2026年酒店娱乐部工作总结怎么写.docVIP

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  • 2026-02-16 发布于江西
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酒店娱乐部工作总结怎么写

篇一】

时光流逝,20xx年工作已经结束。经济下滑困扰,鼓励着我们在稳步中去寻求发展;娱乐整改行动,鞭策着我们在动乱中走完了一年。回忆走过日子,时间给了我磨练,企业给了我生存。感谢苍天让我虚增了一年工作经验;感谢领导让我度过了一年幸福生活!现将20xx年肩负工作做简要总结,同步也写某些管理上见解,并对20xx年工作作出承诺!

一、卫生监管和杀虫灭害

1、从金锦保洁企业驻场负责卫生工作以来,基本卫生状况尚好,但某些需要采用专业性、技术性手法卫生工作尚有待加强!(如:玫瑰金擦拭、大理石台面保养、绒性羊毛地毯清洗、水晶吊灯清洁等。)KTv卫生工作是一项细致、需长期持续跟进工作,也是服务质量中不可忽视重要工作。

假如说服务无止境,那么卫生应当是高原则。只有保持良好环境卫生,才能给客人提供舒适消费空间。在20xx年卫生工作中,有望企业规定合作方提交一套可行性、可靠性工作方案与工作计划,并按照计划内容定日准时完毕工作任务。只有这样,才便于我们凭据验查,并保证卫生质量达标。

2、20xx年下六个月与长沙众磊天网害虫防治有限企业签订了合作协议,自与该企业合作以来,蟑螂虫害防治效果有了明显好转,虫害得到了有效控制。该企业价格合理、服务到位、责任心强、能随传随到。在20xx年杀虫灭害工作中,我将继续做好与该企业沟通协调,常常关注各区域虫害现象,保证杀虫灭害工作既安全又可靠、既彻底又放心,使爱卫防治达标。

二、仓库物品管理

20xx年接手仓管工作以来,刚开始几种月与采购部、财务部合作得很融洽,月月均有盘点,月月仓存充足。20xx年下六个月,由于诸多原因,导致物品采购出现了不及时、不到位、不充足。目前仓库库存物品已套空,包房配置物品常短缺,长期这样操控,现库仓如同虚设,并严重影响到楼面正常运作。在20xx年仓管工作中,恳请领导能重视上述问题,督促采购部按单采购物品不要压减数量,保证营业所需用品及时到位不能缺乏。

从20xx年12月开始,已停申购各包房喷香机香水,不知上级领导与否同意节省该笔成本?新一年开始了,原洋酒供应商提供洋酒剂量杯架和大冰桶破损严重,祈求领导与供应商沟通协调,但愿供应商尽快补足配送物品,楼面也好尽快将那些既影响场所形象,又影响场所档次破损物进行更换。由于员工意见较大,原实行员工公共破损费现已停收。我场所无故缺乏物品缺口较大,为了保护好企业利益不受损害,但愿恢复收取原定员工公共破损费,有了这笔收款,才能弥补物品短缺漏口。

三、楼面管理工作

进入酒店娱乐服务业虽有数年,对楼面管理也不陌生。但KTv楼面管理工作与时俱变,原本轻车熟路我,工作起来总不能游刃有余。当主任是干承上启下工作,每天要去面对某些繁琐事务,论学识和能力,我还存在一定距离。在20xx年管理工作中,我没有做到以身作则,没有起到良好督导效果,愧对了领导信任和栽培!

20xx年声雅廊KTv,在历经了洗客抢客轮回演变后,由于行业抢抓高端客群竞争剧烈,行业一线优秀资源严重局限性,我们生意不够稳定。员工礼仪差、态度差、意识差、责任差、使命感不强等都是存在问题。做为基层督导,我对自已管理工作进行过自我批评和自我反省。尤其是上级领导明确强调对外服务和对内服务一起抓工作没有贯彻到位,辜负了领导对我一片期望!

如今KTv夜场光靠显眼硬件无法站稳市场,营销员和专职服务员积极服务和贴身服务才是站稳市场法宝。20xx年对专职服务员服务流程及服务规范进行了分批分组培训,但效果不是很好。新时代员工上进心十分难抓,尤其是KTv夜场服务人员,由于钱来得快又轻松,并且各场所资源竞争力度大,员工容易自满、自大、自傲,服务员主线不把培训当成精神财富,因此服务员主观服务性和积极服务性没有得到明显提高。

在20xx年管理工作中,许多工作我也是边干边学边探索,有时候对管理心存想法,却难得成就,有些管理工作在走弯路、走极端,导致自已在管理工作中产生了某些错误和过错。KTv楼面管理工作就是抓好服务工作同步,去抓思想工作和团体建设。思想工作做通了,工作效率就出来了。

当今声雅廊应把团结友爱、和平共处、平等竞争、共同进步载入管理工作关键!公开布置工作事务、公正处理工作问题,公平分派工作任务,尽量减少员工对管理怀疑,使员工心服口服,让员工清晰地认识到自身局限性,并教育员工合理处理好公私关系、同事关系、客户关系、家人关系等多种关系,团结一切可以团结力量去共同待客。

我们两大主力军营销员、专职服务员在不停流失和引进,经营模式也在不停调整变化,因此思想工作内容也在不停变化。用好优秀专职服务员,留住优秀营销员是我们立足市场之本。我曾从事过基层服务工作,要做一名优秀专职服务员实在是难。

在平常管理工作中,理解员工个人爱好、个人性格、生活习惯、生活

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