一个品牌开三种店
牛大吉案例复盘
牛大吉商业模式本质是:替代
1、社区店型探索,洞察商业本质,是替代者角色;
2、铁打的品牌,流水的战略:构建品牌顶层设计,先画品牌三角形;
3、产品开发,提升门店销售额:增加收入和毛利,减少尾货,掌握品控,一举三得;
4、高速开店时期,推广一招“知胜”:创造品牌永远免费的代言人,把品牌角色寄生到大众生活中去;
5、战略涌现:一个品牌,三种门店。
品牌升级策划
产品开发策划
IP策划设计
门店招商策略
战略涌现:1个品牌3种门店
鲜肉、熟食、餐饮
1个品牌开出3种店
2024年1月提出“小餐饮,大连锁”的战略。
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