β-氨基丁酸增强加工番茄幼苗耐盐性分析.pdfVIP

新疆农业科学2025,6755-1764

Xinjiang

AgriculturalSciences

doi:10.6048/j.issn.1001-4330.2025.07.020

引用：李贤国，王泽鹏，陈兆龙，等.β-氨基丁酸增强加工番茄幼苗耐盐性分析[J].新疆农业科学，20257)

LIXianguo,WANGZepeng,CHENZhaolong,etal.Apreliminarystudyinpro-

yontheenhancedsalttoleranceofβ-aminobutyricacid(BABA)

cessedtomatoseedlings[J]XinliangAgriculturalSciences,):1755-1764.

β-氨基丁酸增强加工番茄幼苗耐盐性分析

李贤国12,王泽鹏12,陈兆龙12,余庆辉²李宁²,闫会转

830052;2新疆维吾尔自治区农业科学院果蔬研究所，乌鲁木齐830091)

（1.新疆农业大学园艺学院，乌鲁木齐

摘要：【目的】探讨β-氨基丁酸对加工番茄种植中在不同盐胁迫下的应用效果，筛选β－氨基丁酸的最佳

浓度。【方法】采用灌根方式分别对不同盐胁迫下加工番茄幼苗期施用不同浓度的β-氨基丁酸，研究β－氨

基丁酸对两种加工番茄新红49号和屯河5501号在不同盐胁迫下的农艺性状和生理指标的影响。【结果】不

同盐胁迫下施用β-氨基丁酸能显著增加两种加工番茄的株高、叶面积、相对叶绿素含量、MDA含量以及三

种保护酶含量，不同β-氨基丁酸浓度之间的指标变化存在明显差异。【结论】施加0.5mmol/L的β-氨基

丁酸能有效缓解NaCl对番茄的盐害,增强番茄体内抗氧化系统的活性。1.0mmol/L的BABA能有效缓解

NaHCO,对番茄的盐害，促进番茄生长发育，提高番茄耐盐性。

关键词：β-氨基丁酸；盐胁迫；加工番茄

中图分类号：S641.2文献标志码：A文章编号：1001-4330(2025)07-1755-10

americarmL.）种子通过低浓度BABA浸泡后，其

0引言幼苗株高、鲜重等指标显著提升[8]。马铃薯（So-

【研究意义】盐胁迫已经成为限制作物产量lanumtuberosumL.）叶面喷施适当浓度BABA后，

和植物生长的一种主要环境胁迫1.2]。我国是全

块茎生长明显加快，马铃薯的产量有所增加[9]

球加工番茄（SolanumlycopersicumL.）三大核心产高浓度的BABA影响了太阳花（Helianthusannuus

区之一，新疆番茄酱出口量占全国总出口量的oSasek

L.）种子发芽率,并促使幼苗活力下降10]。

70%，约占世界贸易总量的四分之二[3.41。新疆等[]在对油菜（BrassicanapusL.）的研究中发

现，12μM低浓度的BABA抑制了油菜子叶发育。

各种类型的盐渍化土壤总面积达1336.1×104

hm²，占全国总盐渍化土壤面积的36.8%，是我国

BABA使植物在受到压力时能够更快、更强地激

盐渍化土壤面积最大的分布区，并且新疆土壤盐活防御机制，增加植物在不利环境条件生存的机

分在形成过程中比较复杂，盐分组成多样[5],对加会。【本研究切人点】新疆是加工番茄主产区，盐

工番茄产量和品质带来很大的负面影响[6]。β-胁迫严重影响加工番茄生长发育，有关BABA作