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餐饮项目可行性研究报告

第一章项目总论

项目名称及建设性质

项目名称

味飨轩融合菜连锁餐饮项目

项目建设性质

本项目属于新建餐饮服务项目，主要从事融合菜研发、生产、销售及配套餐饮服务，打造集特色美食、休闲社交于一体的连锁餐饮品牌，填补区域内中高端融合菜市场空白，满足消费者多元化饮食需求。

项目占地及用地指标

本项目规划总用地面积800平方米，位于商业综合体三层核心餐饮区域，其中建筑物基底占地面积800平方米（租赁商业物业，无独立土地产权）；项目规划总建筑面积800平方米，包含就餐区550平方米、后厨操作区150平方米、前台接待区40平方米、卫生间及储物区60平方米；绿化面积依托商业综合体公