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民宿及装配式装修现状与价值分析

目录

TOC\o1-3\h\u2529民宿及装配式装修现状与价值分析 1

8851.1国内乡村民宿发展 1

277741.1.1日本台湾民宿的引入 1

117191.1.2国内民宿发展演变 2

152781.1.3乡村民宿特点 3

20211.1.4民宿类型划分 4

163631.2国内装配式装修技术发展历程 8

16761.1.1装配式装修的特征 8

226541.1.2国内装配式装修技术发展历程 8

233861.3传统建造方式乡村民宿室内装修存在的问题 9

271691.3.1基础设施建设薄弱 9

131611.3.2民居建筑自身条件限制 9

9341.4装配式装修运用在民宿室内设计中的价值分析 11

102111.4.1经济价值 11

288691.4.2环境价值 11

225311.4.3社会价值 11

298331.4.4技术价值 12

1.1国内乡村民宿发展

讨论民宿的由来，如果只考虑住宿和饮食功能，在中国古代进京赶考的考生借宿农家，或者古希腊朝圣的信徒入住当地居民家中，或许是民宿最早的形态。当下中国大陆市场上的民宿，问其由来，更多的学者认同从我国台湾地区和日本传入的这个观点。

1.1.1日本台湾民宿的引入

日本是全球民宿数量最多的国家，日本民宿形成与昭和年间[42]。在日本经济和旅游业不断发展和带动下，民宿市场不断扩大，日本政府不断设置和完善有关于民宿业相关的法律法规，地方民宿协会组织发展也日趋完整。

台湾民宿业在上世纪末开始发展，台湾民宿诞生原本的作用是弥补风景区旅馆接纳游客能力的不足，随着不断完善的服务和体验，民宿与旅游区酒店和旅馆的竞争力得以提升。

民宿的快速发展，让很多人看到民宿业的广阔前景，台湾民宿进入无序扩张之中，市场混乱。于是，相关部门逐渐出台民宿管理办法，民宿市场从而逐渐规范化。台湾2001年出台的《民宿管理办法》对民宿在性质和运营上做了具体规定，促进了台湾地区民宿规范化发展。关于定性的部分，就是对民宿定义，概括起来就是，农民为增加收入，利用农业和农村资源，以副业的经营方式，为游客提供住宿等服务。定量方面，管理办法要求客房数不能多于5间，楼板面积不能超过150m2，但是，偏远地区限制条件可以扩大，客房数可以增加至15间，楼板总面积可以增加至200m2以下[43]。

台湾地区民宿业逐渐发展，相关管理和服务也相继完善。随着海峡两岸民间交流增多，民宿作为一种较为新奇的农村旅游形式，慢慢被内地游客所接受和追捧。在旅游资源较为丰富的江浙和福建地区，民宿主借鉴台湾以及日本民宿构建和运营的理念，在旅游乡村建起了民宿。

1.1.2国内民宿发展演变

“民宿”这个词对于我们中国大陆来说是外来词汇，我们本土与之内涵或者内容形似的有“客栈”、“农家乐”“家庭旅馆”等等。”20世纪80年代左右，出现在我国西南地区，青城山附近的“农家乐”被普遍认为是我国民宿的早期形式。“农家乐”以饮食服务为主，在不断发展的过程中，逐渐将农耕活动，农村风情等元素融合进去，“农家乐”的内容也不断丰富起来。相较于“农家乐”，“家庭旅馆”更偏向于住宿。与“家庭旅馆”相似的是“客栈”，学者一般认为云南丽江为发源地，与“家庭旅馆”和“农家乐”不同的是“客栈”更多的是强调一种情怀，试图体现历史传承，在一些旅游城市、历史重镇，“客栈”似乎成了一种文化现象。台湾民宿兴起于20世纪80年代，到本世纪初，在各方面已经相对比较成熟，在2008年左右民宿的概念进入中国大陆[44]。国内民宿发展阶段如图2-1所示。

图2-1国内民宿发展阶段图片来源：自绘

随着我国经济不断发展和人民对美好生活的向往，原本“农家乐”或者“客栈”的旅游模式逐渐满足不了游客们愈发膨胀的旅游需求。民宿作为乡村旅游多元化的一种新的模式，并且融合了“农家乐”以及“家庭旅馆”的一些功能，越来越受到人们的欢迎和喜爱。由于民宿行业快速发展，相关政策法规没有及时跟上落实，在民宿发展早期官方没有给出明确定义，导致民宿发展混乱，民宿质量参差不齐。民宿定位不明，盲目的酒店化，导致设计同质化，缺乏竞争力。没有整体规划，导致民宿设计和建造基本处于监管空白区域，民宿品质自然得不到保证，造成资源浪费和环境破坏也是在所难免的。

1.1.3乡村民宿特点

个性化的设计

首先，大部分的民宿建筑由民居改造而来，不同地域的民居蕴涵当地建筑特色，因此乡村民宿建筑形式往往与当地民居的建筑形式相同，例如北方地区的四合院形式的民宿建筑，和南方竹制的民宿建筑。其次，不同的人审美不一