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大台北烧仙草奶茶制作指南.pdf

大台北烧仙草奶茶制作指南.pdf

    大台北烧仙草奶茶制作

    原料：烧仙草、奶茶、椰果、黑珍珠、红豆、蕙米、脆花生米、

    葡萄干等（可根据品味加入其它）

    制作方法：

    在奶茶杯中加入适量奶茶（热的或者冰的），再在奶茶加入烧仙

    草、椰果、黑珍珠、红豆、慧米、脆花生米、葡萄干等，即

    可。

    一、烧仙草制作：

    原料：仙草粉50g（即黑凉粉）、水1.5kg。

    步骤：

    1、将50g的仙草粉加入装有150ML水的容器中,搅拌成

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