外科营养管护理规范.ppt

再喂养综合征应激状态或糖尿病史患者常见。选用低糖配方（碳水化合物占比40-50%），动态监测血糖（q4-6h），胰岛素皮下注射控制血糖10mmol/L。高血糖肝功能异常长期高脂营养可能导致胆汁淤积。减少脂肪供能比例（30%总热量），添加支链氨基酸，定期检测ALT、AST及胆红素水平。长期营养不良患者快速供能易致低磷、低钾、低镁血症。起始热量控制在15-20kcal/kg/d，逐步增加，密切监测电解质（每6小时一次），必要时静脉补充磷酸盐。代谢性并发症感染控制措施08手卫生规范外科手消毒范围必须覆盖双手、前臂及上臂下1/3区域，采用七步洗手法或六步揉搓法进行标准化清洁，确保