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2025年内审员质量管理体系考试题库1

一、单选题（共20道题）

1.PDCA循环中的“D”指（）。

A.计划。

B.执行（正确答案）。

C.检查。

D.改进。

答案解析：PDCA循环中的“D”指执行。

2.审核“生产和服务提供过程的确认”时，针对特殊过程，重点核查的是（）。

A.过程的操作人员数量。

B.过程确认的记录及再确认情况（正确答案）。

C.过程使用的原材料品牌。

D.过程的生产效率。

答案解析：审核特殊过程确认时，重点核查过程确认的记录及再确认情况。

3.内审时发现质量目标未达成，正确的审核思路是（）。

A.直接判定为不符合项。

B.核查是否有原因分析及改进措施（正确答案）。

C.要求立即修订质量目标。

D.处罚质量目标负责人。

答案解析：内审时发现质量目标未达成，应核查是否有原因分析及改进措施。

4.基于风险的思维在ISO9001中的作用是（）。

A.消除所有风险。

B.识别并应对影响体系有效性的不确定因素（正确答案）。

C.仅关注负面风险。

D.替代纠正措施。

答案解析：基于风险的思维在ISO9001中的作用是识别并应对影响体系有效性的不确定因素。

5.内审时审核“基于风险的思维”落实情况，首要核查的是（）。

A.风险识别记录的完整性。

B.风险应对措施的执行效果。

C.组织是否识别影响质量目标的内外部风险和机遇（正确答案）。

D.风险评估的频次。

答案解析：内审时审核“基于风险的思维”落实情况，首要核查组织是否识别影响质量目标的内外部风险和机遇。

6.HACCP计划中“关键控制点（CCP）”的核心作用是（）。

A.监控生产过程的所有环节。

B.针对显著危害实施精准控制（正确答案）。

C.仅用于最终产品检验。

D.替代日常的卫生管理。

答案解析：HACCP计划中“关键控制点（CCP）”的核心作用是针对显著危害实施精准控制。

7.食品安全内审员的核心职责不包括（）。

A.核查HACCP计划的执行情况。

B.识别食品安全危害并评估风险。

C.直接制定食品安全方针（正确答案）。

D.跟踪不符合项的纠正预防措施。

答案解析：食品安全内审员的核心职责不包括直接制定食品安全方针。

8.内审时核查“顾客沟通”，下列哪项是关键证据（）。

A.顾客投诉处理记录（正确答案）。

B.产品销售合同。

C.市场调研报告。

D.员工培训记录。

答案解析：内审时核查“顾客沟通”的关键证据是顾客投诉处理记录。

9.关于“过程方法”的审核，下列说法正确的是（）。

A.只需审核单个过程的输出。

B.重点核查过程间的相互作用和接口管理（正确答案）。

C.仅关注生产过程。

D.无需核查过程的绩效指标。

答案解析：“过程方法”审核的重点是核查过程间的相互作用和接口管理。

10.食品安全风险评估的核心步骤是（）？

。

A.危害识别→危害特征描述→暴露评估→风险特征描述（正确答案）。

B.风险特征描述→危害识别→暴露评估→危害特征描述。

C.暴露评估→危害识别→风险特征描述→危害特征描述。

D.危害特征描述→暴露评估→危害识别→风险特征描述。

答案解析：食品安全风险评估的核心步骤是：危害识别→危害特征描述→暴露评估→风险特征描述。

11.下列哪项属于效果性不符合项（）。

A.程序文件未审批。

B.员工未按程序操作。

C.纠正措施实施后问题仍重复发生（正确答案）。

D.检验记录填写不规范。

答案解析：效果性不符合项是指纠正措施实施后问题仍重复发生。

12.内审员在审核“监视和测量设备”时，关键核查点是（）。

A.设备的采购价格。

B.设备的校准证书及校准状态标识（正确答案）。

C.设备的使用年限。

D.设备的生产厂家。

答案解析：内审员审核“监视和测量设备”时，关键核查点是设备的校准证书及校准状态标识。

13.审核“人力资源”时，不需要核查的是（）。

A.员工的能力评价记录。

B.员工的薪酬发放记录（正确答案）。

C.员工的培训记录。

D.关键岗位人员的资质证明。

答案解析：审核“人力资源”时，不需要核查员工的薪酬发放记录。

14.“年份酒”标注的诚信管理要求是（）？

A.企业自行标注无需证明。

B.需留存基酒储存年限的完整证明材料（正确答案）。

C.仅需供应商出具说明。

D.标注年份可略高于实际储存年限。

答案解析：“年份酒”标注的诚信管理要求是需留存基酒储存年限的完整证明材料。

15.供应商信用评价的核心指标是（）？

A.供应商的成立年限。

B.产品价格高低。

C.履约率与质量达标率（正确答案）。

D.厂房规模大小。

答案解析：供应商信用评价的核心指标是履约率与质量达标率。

16.内审员应具备的核心能力是（）。

A.熟练操作生产设备。

B.准确识别和判定不符合项（正确答案）。

C.精通财务核算。

D.具备市场营销知识。

答案解析：内审员应具备的核心能力是