关于现代农产品品质学的若干思考.pdfVIP

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  • 2026-03-05 发布于福建
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中国农业科学2025,58(9):1830-1844

ScientiaAgriculturaSinicadoi:10.3864/j.issn.0578-1752.2025.09.012

关于现代农产品品质学的若干思考

112,3

季圣阳,陆柏益,李培武

1浙江大学生物系统工程与食品科学学院/农业农村部农产品贮藏保鲜安全风险评估实验室/农业农村部农产品品质评价与营养健康重点实验室,杭州

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