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食品安全事故报告（必备9篇）

一、概况

XX市现有各级各类学校食堂162个，其中大学食堂2个，

中等职业技术学校食堂2个，高中食堂7个，初级中学食堂13

个，九年制学校食堂13个，小学食堂30个，幼儿园食堂95个。

二、具体做法

（一）高度重视提早安排

1、在暑假期间、开学前与教育局协商20XX年秋季学校食品

安全监管工作，安排布置学校食堂食品安全管理工作。

2、制定《XX市XX食品药品监督管理局20XX年秋季学校食

堂食品安全专项检查工作方案》，成立了以局长杨胜余为组长，

分管副局长易勇、稽查大队大队长王培虎为副组长的秋季开学前

后学校食堂食品安全监管领导小组，并对本次专项检查的时间、

人员、检查的内容等作了详细安排。

3、8月22日，XX市食品药品监督管理局、XX市教育局在

XX市延秀小学总部召开了20XX年秋季学校食堂食品安全工作会,

各学校食堂负责人162人参加会议会议培训了餐饮服务食品安

全操作规范、如何预防食物中毒，通报了上学期学校食堂监管工

作现状，并对秋季学校食堂餐饮服务食品安全工作进行了全面的

安排部署。会议强调各学校负责人要牢记“食品安全无小事”、