绿色食品 芹菜暖式拱棚栽培技术规程.docxVIP

ICS65.020.30B44

DB1304

邯郸市地方标准

DB1304/T338—2020

绿色食品芹菜暖式拱棚栽培技术规程

2020-07-01发布2020-07-20实施

邯郸市市场监督管理局发布

DB1304/T338—2020

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由邯郸市农业农村局提出。

本标准提出单位：邯郸市蔬菜技术推广站、永年区农业农村局。

本标准主要起草人:车寒梅、赵敏、靳昌霖、赵伟桥、李如欣、张淑敏、刘建东、赵清、王艳娜、侯万彬、候鲜强。

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DB1304/T338—2020

绿色食品芹菜暖式拱棚栽培技术规程

1范围

本标准规定了暖式拱棚芹菜绿色栽培的产地环境条件、暖式拱棚建造规格、茬口安排、品种选择、栽培管理技术、病虫害防治及产品采收、包装、贮运等技术要求。

本标准适用于冀中南暖式拱棚芹菜的绿色生产。

2规范性引用文件

下列标准包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

NY/T391NY/T393NY/T394NY/T743NY/T658NY/T1056

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产地环境质量农药使用准则肥料使用准则绿叶菜类蔬菜包装通用准则贮藏运输准则

DB13/T2976-2019暖式拱棚建造技术

3产地环境条件

应符合NY/T391的要求。

4暖式拱棚建造规格

应符合DB13/T2976-2019的要求。

5茬口安排

暖式拱棚芹菜越冬栽培，一般7月上旬至8月上旬播种，9月中旬至10月中旬定植，10月下旬霜降后及时扣棚膜，11月上中旬当夜温降至5℃时盖草苫，12月至次年2月收获。

6栽培技术

6.1品种选择

选择优质、高产、抗病品种，如文图拉、加州王等。不得使用转基因种子。

6.2育苗

6.2.1育苗地选择和育苗床准备

工厂化育苗或农家自育苗。育苗场地应选择地势高、排灌方便、肥沃的壤土或沙壤土地块，并搭建遮阳、防雨、防虫等设备，每亩施腐熟的有机肥5000㎏～6670㎏，磷酸二铵66.7㎏，深翻、搂平、整细、作畦。

6.2.2浸种催芽

低温浸种催芽：将种子在常温下用15℃~20℃水浸种8h～12h，捞出并沥去水分，置15℃~20℃左右的阴凉处催芽。催芽过程中每天用15℃~20℃左右水清洗种子1～2次，除掉种皮上的粘液，增加透性，促进发芽。4d～6d后，70%种子露白后即可播种。

6.2.3播种

浇足底水，待水渗后，上覆一层0.5cm厚过筛的细潮土。将催芽后的种子掺些细土或沙子再撒播，播后畦面上再覆盖0.5cm厚细潮土。每平方米播种0.5g～1.0g为宜。

6.2.4苗期管理

播种覆土后及时在畦面上覆盖遮阳网、草帘或搭建塑料薄膜拱棚。出苗前，每隔1d～2d浇一次小水，浇水宜早晚进行，雨后要浇过堂水，同时要防止畦面积水。苗出齐后早晚逐步撤去遮荫材料，但仍

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要保持土壤湿润，及时除杂草、防蚜虫。整个苗期间苗2～3次，定苗时保持苗距在3cm左右。幼苗长到2～3片真叶时追施少量化肥，每亩苗床面积追施尿素5kg，5～6片真叶时，再追肥一次，每亩苗床面积追施尿素10kg，当苗长至株高10㎝、6～7片叶时即可定植。

6.3定植

6.3.1整地、施肥、作畦

耕前施足底肥，每亩施入腐熟有机肥4000kg～5000kg、三元素复合肥30kg～40kg、硼砂0.5kg，混匀深耕，整平作畦，畦宽1.5m。

6.3.2定植密度

定植时，大、小苗分开定植，密度可根据预定上市期采用不同种植密度，上市早亩栽苗20000株左右，上市期晚的亩栽苗10000株～15000株左右。

6.4田间管理

6.4.1缓苗期

从定植到缓苗需15d～20d,其间要勤浇小水,保持土壤湿润。

6.4.2蹲苗期

缓苗后要控制浇水、进行中耕蹲苗，促进发根，防止徒长。此期需10d～15d。

6.4.3生长盛期

蹲苗结束后,日均温度降至20℃以下时，植株生长开始加速，为保证充足的水肥供应，亩追施腐植酸冲施肥10kg或高氮复合肥10kg。霜冻前及时扣膜，当夜温降至5℃以下时，要加盖草苫。白天温度控制在15℃~25℃之间，夜温10℃左右，。随气候变化