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餐厅门窗清洁服务试题库及答案

单项选择题（每题2分，共20分）

1.清洁餐厅门窗玻璃宜选用（）工具。

A.钢丝球B.玻璃刮C.砂纸

答案：B

2.清洁门窗框时，应先（）。

A.直接擦拭B.去除灰尘C.喷洒清洁剂

答案：B

3.清洁餐厅门窗一般在（）进行。

A.营业高峰期B.营业前或后C.随时都可以

答案：B

4.清洁玻璃时，清洁剂应（）。

A.越浓越好B.按比例稀释C.不用稀释

答案：B

5.清洁门窗用的水桶应（）换水。

A.每天B.脏了就换C.一周换一次

答案：B

6.清洁门窗的顺序一般是（）。

A.从下到上B.从左到右C.先外后内

答案：B

7.清洁门窗的抹布应（）清洗。

A.每天B.一周C.一个月

答案：A

8.清洁高处门窗时，应使用（）。

A.梯子B.椅子C.桌子

答案：A

9.清洁门窗时，发现玻璃有裂痕应（）。

A.继续清洁B.停止清洁并报告C.自己修理

答案：B

10.清洁餐厅门窗的频率一般是（）。

A.每天B.每周C.每月

答案：B

多项选择题（每题2分，共20分）

1.清洁餐厅门窗所需的工具包括（）。

A.玻璃刮B.水桶C.清