齐墩果酸保健酒及其制备方法.pdfVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN101974398A*

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN101974398A

(43)申请公布日2011.02.16

(21)申请号201010544500.3

(22)申请日2010.11.15

(71)申请人宁蒗女儿珍生物工程有限公司

地址674307云南省丽江市宁蒗县红桥乡红

桥村委会新联村

(72)发明人陈伟

(74)专利代理机构昆明正原专利代理有限责任

公司53100

代理人陈左

(51)Int.Cl.

C12G3/04(2006.01)

权利要求书1页说明书1页

(54)发明名称

一种齐墩果酸保健酒

(57)摘要

本发明提供了一种齐墩果酸保健酒，由食用

酒和齐墩果酸组成，其特征是食用酒和齐墩果酸

按质量比1∶0.001～0.003比例配制而成。本

发明能较好地预防饮酒后对肝脏的危害。

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CN101974398A权利要求书1/1页

1.一种齐墩果酸保健酒，由食用酒和齐墩果酸组成，其特征是食用酒和齐墩果酸按质

量比1∶0.001～0.003比例配制而成。

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CN101974398A说明书1/1页

一种齐墩果酸保健酒

技术领域：

[0001]本发明涉及一种齐墩果酸保健酒。

背景技术：

[0002]酒是传统而普遍的饮料，少量饮酒能促进血液循环，通经活络，祛风湿，促进胃肠

消化和吸收。但长期较大量饮酒，可能造成慢性酒精中毒，出现智力减退，精神淡漠，慢性胃

炎，心、肝、肾病变，以及神经炎、肝硬化等疾病。

发明内容：

[0003]本发明的目的是针对上述不足之处，提供一种护肝保健酒。

[0004]本发明是这样实现的：由食用酒和齐墩果酸组成，其特征是食用酒和齐墩果酸按

质量比1∶0.001～0.003比例配制而成。

[0005]齐墩果酸为五环三萜化合物，具有消炎抑菌、降低转氨酶的作用，还有促进肝细胞

再生、防止肝硬化、强心、利尿、降血脂、降血糖、增强机体免疫功能、抑制变态反应等作用，

是当前治疗肝炎的有效药物之一。齐墩果酸为白色针状结晶，无色无味，在乙醇中有较好的

溶解性。在食用酒中加入齐墩果酸后，一是不会影响原有食用酒的口感和色泽，二是在酒中

齐墩果酸的活性较大，人体较容易吸收，能较好地预防饮酒后对肝脏的危害。

具体实施方式：

[0006]本发明由食用酒和齐墩果酸组成，选用粮食或水果酿造的酒精度为30～60度

的食用酒，选用木瓜中提取的纯度为95％以上的齐墩果酸，由食用酒和齐墩果酸按质量比

1∶0.001～0.003比例配制而成。

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