CN107410862A 一种水果风味蒸糕及其制作方法 （广西南岜仔科技有限公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN107410862A

(43)申请公布日2017.12.01

(21)申请号201710191314.8

(22)申请日2017.03.28

(71)申请人广西南岜仔科技有限公司

地址537003广西壮族自治区玉林市玉州

区连胜路1号5#楼8号杂物房

(72)发明人覃永红

(74)专利代理机构北京天奇智新知识产权代理有限公司11340

代理人但玉梅

(51)Int.CI.

A23L7/104(2016.01)

A23L19/00(2016.01)

A23L33/10(2016.01)

A23L33/105(2016.01)

A23L5/10(2016.01)

权利要求书2页说明书7页

(54)发明名称

一种水果风味蒸糕及其制作方法

(57)摘要

CN107410862A本发明提供一种水果风味蒸糕及其制作方法，属于食品加工技术领域。所述的水果风味蒸糕主要由小麦粉30-50份、黄小米粉30-40份、糯米粉12-20份、籽瓜肉10-20份、酸浆10-16份、雪莲果10-16份、马齿笕5-8份、葛根5-8份、淡竹叶5