CN107410649A 一种牡丹籽油夹心糖的制作方法 （河南洛阳红牡丹产业研发有限公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN107410649A

(43)申请公布日2017.12.01

(21)申请号201710639241.4

(22)申请日2017.07.31

(71)申请人河南洛阳红牡丹产业研发有限公司地址471000河南省洛阳市洛龙区开元大

道258号1栋5-A1区

(72)发明人杨永庆

(51)Int.CI.

A23G3/54(2006.01)

A23G3/48(2006.01)

A23G3/46(2006.01)

A23G3/42(2006.01)

A23G3/40(2006.01)

A23G3/36(2006.01)

权利要求书2页说明书5页

(54)发明名称

一种牡丹籽油夹心糖的制作方法

(57)摘要

CN107410649A本发明公开了一种牡丹籽油夹心糖的制作方法，包括以下步骤：步骤一，夹心料的破壳烘干：选择颗粒饱满的牡丹籽，将牡丹籽用破壳机进行破壳，再用烘干机对去壳后的牡丹籽仁进行烘干，低温烘干5~30分钟，使牡丹籽仁的水分含量控制在2~5%;步骤二，夹心油的初榨：将步骤一得到的牡丹籽仁用压榨机进行压榨，压榨出