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高端酒店服务技师试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.高端酒店concierge岗位通常被称为______。

2.酒店客房“DND”标识的英文全称是______。

3.高端酒店“金钥匙”服务属于______服务范畴。

4.酒店客房迷你吧消耗通过______系统记录。

5.高端餐厅“Sommelier”岗位主要负责______。

6.酒店火灾疏散核心原则是______优先。

7.客房“turndownservice”指______服务。

8.员工与宾客合适社交距离为______米。

9.酒店“MICE”业务针对______活动。

10.客房清洁“五感检查”不包括______（填感官）