2026湖北省长江作业本高中化学人教版《有机化学基础》02+课后素养评价(二).docxVIP

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知识点1有机化合物的分离提纯

1．工业上食用油的生产大多数采用浸出工艺。菜籽油的生产过程：将菜籽压成薄片，用轻汽油浸泡，进行操作A；过滤，得液体混合物；对该混合物进行操作B，制成半成品油，再经过脱胶、脱色、脱臭即制成食用油。操作A和B的名称分别是()

A．溶解、蒸发 B．萃取、蒸馏

C．分液、蒸馏 D．萃取、过滤

B解析：根据“相似相溶”原理可知，食用油易溶于轻汽油，该方法为萃取；食用油和轻汽油互溶且二者沸点相差较大，所以可以采用蒸馏方法分离，答案选B。

2．下列有关实验原理或操作正确的是()

A．①分离CCl4和水

B．②洗涤沉淀时，向漏斗中加适量水，搅拌并滤干

C．③液体分层，下层呈无色

D．④除去氯气中的氯化氢

A解析：洗涤沉淀时，不能在漏斗中搅拌，以防滤纸破损，B错误；CCl4萃取碘水中的碘变为紫色，下层呈紫色，C错误；洗气时应是长管进，短管出，D错误。

3．苯甲酸常用作防腐剂、金属缓蚀剂等，微溶于冷水，易溶于热水、酒精。实验室常用甲苯为原料，制备少量苯甲酸，具体流程如图所示。下列说法正确的是()

eq\o(―――――→,\s\up7(KMnO4),\s\do5(加热、回流))＋MnO2eq\o(――→,\s\up7(操作1))苯甲酸钾溶液eq\o(――→,\s\up7(操作2),\s\do5(操作3)