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2026江西新高考：生物必背知识点总结

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细胞的分子组成

-蛋白质：由氨基酸组成，氨基酸的结构通式是都至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。蛋白质的功能多样，如催化（酶）、运输（血红蛋白）、免疫（抗体）等。计算蛋白质相对分子质量时，要考虑氨基酸数、肽链数和脱水数，脱水数=氨基酸数-肽链数。

-核酸：包括DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）。DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细胞质。DNA是双链结构，基本组成单位是脱氧核苷酸；RNA一般是单链，基本组成单位是核糖核苷酸。

-糖类：是主要的能源物质。单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖等；二糖有蔗糖、麦芽糖、乳糖；多糖有淀粉、纤维素、糖原，淀粉和糖原分别是植物和动物的储能物质，纤维素是植物细胞壁的主要成分。

-脂质：包括脂肪、磷脂和固醇。脂肪是良好的储能物质；磷脂是构成生物膜的重要成分；固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等，胆固醇参与血液中脂质的运输，性激素能促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成，维生素D能促进肠道对钙和磷的吸收。

细胞的结构

-细胞膜：主要由脂质和蛋白质组成，还有少量糖类。功能特点是选择透过性，结构特点是具有一定的流动性。细胞膜的功能有将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。

-细胞器：线粒体是有氧呼吸的主要场所，被称为“动力车间”；叶绿体是光合作用的场所；内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道；高尔基体在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与分泌物的形成有关；核糖体是蛋白质合成的场所；溶酶体含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。

-细胞核：是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。核膜是双层膜，上有核孔，允许大分子物质（如mRNA）进出；染色质由DNA和蛋白质组成，在细胞分裂时会高度螺旋化形成染色体。

细胞的代谢

-物质跨膜运输：小分子物质的跨膜运输方式有自由扩散（如水、气体、脂溶性物质等）、协助扩散（如葡萄糖进入红细胞）和主动运输（如小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸等）。大分子物质通过胞吞和胞吐进出细胞。

-酶：是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。酶具有高效性、专一性和作用条件较温和等特性。影响酶活性的因素有温度、pH等，高温、过酸、过碱会使酶的空间结构遭到破坏而失活，低温会抑制酶的活性，但不会使酶失活。

-ATP：是细胞生命活动的直接能源物质，结构简式是A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键。ATP与ADP可以相互转化，ATP在细胞内的含量很少，但转化速度很快。

-光合作用：分为光反应和暗反应阶段。光反应在叶绿体类囊体薄膜上进行，产生ATP和[H]，同时释放氧气；暗反应在叶绿体基质中进行，包括二氧化碳的固定和C?的还原，需要光反应提供的ATP和[H]。影响光合作用的环境因素有光照强度、温度、二氧化碳浓度等。

-细胞呼吸：包括有氧呼吸和无氧呼吸。有氧呼吸分为三个阶段，第一阶段在细胞质基质中进行，产生少量ATP；第二、三阶段在线粒体中进行，产生大量ATP。无氧呼吸在细胞质基质中进行，产物有酒精和二氧化碳（如酵母菌、大多数植物细胞）或乳酸（如乳酸菌、动物细胞、马铃薯块茎等）。

细胞的生命历程

-细胞增殖：真核细胞的增殖方式有有丝分裂、无丝分裂和减数分裂。有丝分裂分为间期和分裂期，间期进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；分裂期包括前期、中期、后期和末期，前期染色体出现，核膜、核仁消失；中期染色体的着丝点排列在赤道板上；后期着丝点分裂，姐妹染色单体分开；末期染色体解螺旋，核膜、核仁重新出现。

-细胞分化：是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质是基因的选择性表达。

-细胞衰老：细胞衰老的特征有细胞内水分减少、酶活性降低、色素积累、呼吸速率减慢、细胞膜通透性改变等。

-细胞凋亡：是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，也被称为细胞编程性死亡，对于多细胞生物体完成正常发育，维持内部环境的稳定，以及抵御外界各种因素的干扰都起着非常关键的作用。

-细胞癌变：癌细胞的主要特征是能够无限增殖、形态结构发生显著变化、细胞膜上的糖蛋白等物质减少，细胞间的黏着性降低，容易在体内分散和转移。致癌因子有物理致癌因子、化学致癌因子和病毒致癌因子，癌变的根本原因是原癌基因和抑癌基因发生突变。