《客房服务与管理》课件 项目五 对客服务工作.pptx

项目五

对客服务工作;;学习任务1

对客服务模式;;1.客房服务中心功能

（1）信息处理

初步处理有关客房部工作的信息，保证有关问题能及时得以解决或相关信息能及时分拣、传递。

（2）为客人提供服务

客房服务中心集中接收客人所需的服务的信息，并利用对讲机等现代化通信工具，向客房服务人员发出服务指令。即便客房服务中心无法直接为客人提供相关服务，也可通过协调与调度确保服务目标的达成。;（3）员工出勤管理

客房部所有员工上下班均需至客房服务中心签到，此举既便于考勤与安排工作，也有助于增强员工的团队意识。

（4）钥匙管理

客房服务中心负责统一签发、签收及保管客房部用于客房清洁的工作钥匙。

（5）失物