原奶知识测试试题.docx

原奶知识测试试题

一、单选题

1、乳房炎乳结果判定（）s观察结果[单选题]*

A、15(正确答案)

B、20

C、25

2、酒精校准将酒精计轻轻放入量筒中，使其自由浮动，但不能接触器壁，静置约（）分钟后读数。[单选题]*

A、3

B、2

C、1(正确答案)

3、用于检测酒精实验的酒精每天检测前进行酒精浓度校准，浓度符合要求才可投入检测，否则重新标定酒精，酒精度符合±（）%度方可使用[单选题]*

A、0.2(正确答案)

B、0.5

C、0.1

4、乳成分分析仪上机前样品前处理:将温度在15℃~40℃之间的待测样品充分摇匀，原料奶必须经过加热、（）目以上过滤后再上机检测[单选