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我国民宿盈利模式及其案例分析

目录

TOC\o1-3\h\u19021我国民宿盈利模式及其案例分析 1

18401.1我国民宿的发展及基本特征 3

260501.1.1我国民宿的发展概况 3

313071.1.2我国民宿的基本特征 4

72031.2我国民宿盈利模式分析 6

19641.2.1我国现行民宿盈利模式的主要类型 6

301051.2.2我国典型民宿盈利模式分析 7

11801.3我国典型民宿盈利模式总结分析 11

1.1我国民宿的发展及基本特征

1.1.1我国民宿的发展概况

20世纪80年代末，我国大陆的传统民宿业刚刚开始发展，当时大多数传统民宿都是由当地居民自发建立和创办，以传统乡村的农家乐风格作为其主流，只是能够为人们提供简单的生活餐饮休闲娱乐和便捷的住宿等等。目前我国内地的民宿大都是学习日本和台湾省，民宿的发展正处于起步阶段。

根据中国旅游民宿发展报告数据显示，2019年，民宿在全球市场的规模和营业收入约合计为209.4亿元，同比上年一季度增长38.92%。保持着较高的增长速度，显现出旺盛的在线旅游住宿需求。预计未来几年，我国民宿的规模和营业收入也很有可能会在一定程度上继续保持快速增长的态势。与此同时，我国国内主要的预定性住宿服务平台（携程、美团）的预定性住宿总体数量大约68.4万套，民宿所占规模从2018年的18.79%己经逐步增长到2019年的24.77%。由此可见，民宿现在已经发展成为了一种重要的居家住宿产品[36]。

1.1.2我国民宿的基本特征

目前我国的民宿多数分布在南方，北方民宿的数量相对较少。北方民宿分布一般主要集中在北京地区以及秦皇岛周边，南方民宿的分布则比较广泛，主要分布区域有云南、厦门、浙江、四川、江西等。我国大多数的民宿是依托周围景点来发展的。除此之外，我国民宿的基本特征还有以下几个方面：

（1）我国民宿业已经步入了以政府为主导、多方合作发展的新阶段

2016年以来，民宿产业逐渐发展演变，并且成为当前我国各地方促进乡村振兴、建设美丽中国的主要途径。在这种背景下，许多乡村落后地区通过不断探索发展，创新提出一种新的发展模式。有些地方的民宿虽然起步比较晚，但是却因为能够充分借鉴其他国家和地区的先进成功经验而取得了良好成绩，这些地区在我国民宿产业快速发展的初期阶段就对其进行了组合式的发展，例如河南省文旅厅在其成立的初期，就与我国旅游民宿产业快速发展这个领域内的各类社团、机构等共同建立了一种具有战略意义的伙伴关系，以便于其在确定了旅游民宿行业发展方向并且提升其搭建服务质量的同时能得到更多智力支持。与此同时，河南省在研究制定覆盖全国以及具有河南特色的民宿餐饮产品和服务行业综合发展战略总体规划、民宿餐饮产品和服务行业综合发展总体标准、人才培养以及企业招商招才引智等诸多政策方面都正始终坚持站在一个更高的战略角度平台上，积极地进行战略谋篇布局，显露了蓬勃的活力。

（2）民宿发展组织陆续出现，但作用发挥尚处于萌芽状态

民宿行业组织的发展程度是判断民宿行业是否成熟的一个重要标志。2019年，各种旅游民宿发展组织陆续建立，在社团行为监督机构登记和注册的各类旅游民宿发展组织数量日益增多。从我国民宿产业发展组织的使命、功能、地位及其作用所需要发挥的重要性角度来讲，民宿相关的产业发展组织的建设和成立，将极大地推动和促进我国民宿产业的健康快速地发展，他们将在服务社区的成员、支持行业发展、引领产业进步等各个环节上都具备着极强的市场竞争力和优势。目前，我国大部分民宿发展组织的架构还是比较完善，有的民宿发展组织在行政主管部门的监督和指导下，成立了职责完备的机构，人员的配备也是比较齐全。但是民宿主们普遍反映，现在民宿发展组织针对民宿产品和服务做得不到位，行业的统计资料不完善，对于行业未来发展的政策意见和建议仅仅只是几个行业的协会领导基于自身工作经验而提出，无法真正地反映出当地的民宿产品和行业发展趋势。而且地方政府和主管部门并没有给民宿组织进行科学规范的指导。所以民宿组织虽然已经成立，但其作用的充分发挥还正处于萌芽阶段。

（3）民宿产业价值链形成，但相互之间的协调发展刚刚起步

2018年9月，国务院办公厅正式对外下达了《关于印发完善促进消费体制机制实施方案(2018-2020年)的通知》，通知中对围绕多种类型的消费行业和重点业务开展共享消费经济产业的发展战略工作提出了具体的产业指导政策要求，尤其对于加快推动和规范实现各个消费行业的业务多种类型、多元化形式、多维度的发展目标和对传统产业消费经济生态圈的网络经济圈和多层化的产业发展战略提出了一些非常具有重要指导性的政策建议。这无疑是我国民宿产业价值链的一个重大宏观指南，也为我国民宿产业价值链的形成和发