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- 2026-03-12 发布于山东
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关于全面开展校园食品安全与教辅材料管理专项排查整治的紧急通知
各中小学、幼儿园,各相关教育机构:
为切实守护师生身体健康和合法权益,规范校园管理秩序,坚决防范校园食品安全风险,遏制教辅材料违规征订、乱象丛生等问题,经研究决定,立即在辖区内所有校园开展食品安全与教辅材料管理专项排查整治工作,现将有关事项紧急通知如下:
一、提高政治站位,压实主体责任。各单位要充分认识校园食品安全和教辅材料管理工作的极端重要性,将其作为当前校园安全工作的重中之重,切实履行主体责任。校长(园长)作为第一责任人,要亲自部署、亲自督办,明确分管负责人和具体工作人员,细化工作举措,确保排查整治工作全覆盖、无死角、无遗漏,坚决杜绝形式主义。
二、聚焦关键环节,开展食品安全排查。一是全面排查食堂管理,重点检查食堂从业人员健康证明、操作规范、环境卫生、餐具消毒等情况,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,规范餐饮具“除渣、浸泡、清洗、消毒、保洁”各环节操作,严禁使用过期、变质、来源不明的食材,严禁采购野生蘑菇、发芽土豆等高风险食材。二是排查校园小卖部、便利店,严禁销售“三无”食品、过期食品、高盐高糖高脂食品及违禁物品,对不符合要求的坚决予以关停整改。三是排查校外供餐单位,严格核查供餐资质、供餐质量和配送流程,建立供餐单位评价和退出机制,对不符合食品安全要求的立即终止合作。四是加强病媒生物防制,完善“三防”设施,定期开展消杀工作,将病媒生物防制纳入日常管理。
三、规范教辅管理,严查违规行为。一是严格执行教辅材料选用目录,严禁选用目录外教辅材料,严格落实“一科一辅”要求,不得超出规定学科、年级范围选用。二是严禁任何单位和个人强制或变相强制学生征订、购买教辅材料,严禁以家长委员会、班级名义统一组织购买教辅,严禁教师暗示、诱导学生到指定渠道购买教辅。三是排查是否存在盗版教辅、非法出版物进入校园的情况,排查是否存在教辅材料加价销售、收取服务费等违规收费行为,严禁教育行政部门、学校及教师收受书商回扣、礼品礼金。四是规范教辅代购流程,严格执行“编制清单、审核备案、公布公示、家长自愿、验收核发”等环节,确保流程规范、公开透明。
四、强化整改落实,建立长效机制。各单位要坚持问题导向,对排查中发现的问题,建立问题台账,明确整改措施、整改时限和责任人,实行销号管理,确保整改到位。同时,要以此次排查整治为契机,完善校园食品安全管理制度和教辅材料管理制度,健全常态化监管机制,加强从业人员培训,提升管理水平,从源头上防范各类问题发生。
五、加强监督检查,严肃追责问责。教育主管部门将联合市场监管、卫生健康等部门,成立专项督查组,对各单位排查整治工作开展专项督查。对排查整治工作不力、敷衍塞责、拒不整改的单位和个人,将予以通报批评;对存在严重违规违纪行为、造成不良影响的,将严肃追究相关负责人和直接责任人的责任,涉嫌违法的,移交司法机关处理。
请各单位务必高度重视,迅速行动,于3日内完成全面排查,5日内完成问题整改,并将排查整改情况书面报送教育主管部门。
XX市(区、县)教育体育局
XXXX年XX月XX日
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