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基于CIPP模型的中职《烹饪技术》课程教学质量评价指标体系建设研究.pdf

基于CIPP模型的中职《烹饪技术》课程教学质量评价指标体系建设研究.pdf

    目录

    摘要I

    AbstractIII

    第一章绪论1

    一、研究背景1

    （一）国家提倡构建具有职教特色的评价体系1

    （二）企业对人才的需求现状推动职业学校评价改革2

    （三）中职学校教学评价有待革新以契合学生全面发展3

    二、研究目的与意义3

    （一）研究目

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