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2025年福建师范大学微生物学专业《微生物学》期末试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.细菌革兰氏染色中，乙醇脱色后的复染剂是（）

A.结晶紫B.碘液C.番红D.亚甲蓝

2.真菌的菌丝体按结构可分为（）

A.无隔菌丝和有隔菌丝B.气生菌丝和营养菌丝C.假菌丝和真菌丝D.生殖菌丝和营养菌丝

3.下列属于化能自养微生物的是（）

A.大肠杆菌B.乳酸杆菌C.硝化细菌D.酵母菌

4.微生物生长曲线中对数期的特点是（）

A.迟缓期B.对数期C.稳定期D.衰亡期

5.烈性噬菌体与温和噬菌体的主要区别在于（）

A.核酸类型B.宿主范围C.是否发生溶原性转换D.吸附方式

6.质粒作为基因工程载体的主要优点是（）

A.自主复制B.携带抗性基因C.可转移D.分子量小

7.微生物分解代谢中的EMP途径是指（）

A.三羧酸循环B.糖酵解途径C.氧化磷酸化D.卡尔文循环

8.细菌鞭毛的运动机制是（）

A.旋转运动B.波浪式运动C.伸缩运动D.滑动运动

9.下列灭菌方法中，适用于培养基灭菌的是（）

A.巴氏消毒法B.高压蒸汽灭菌法C.干热灭菌法D.紫外线灭菌

10.微生物营养类型中的光能自养微生物的能量来源是（）

A.有机物B.无机物氧化C.光能D.化学能

11.固氮微生物可将大气中的氮气转化为（）

A.硝酸盐B.亚硝酸盐C.氨D.氮氧化物

12.酶合成阻遏的调控机制主要涉及（）

A.操纵子B.启动子C.终止子D.调控基因

13.病毒的包膜主要成分是（）

A.蛋白质B.脂质C.多糖D.核酸

14.微生物在自然界物质循环中的作用不包括（）

A.碳循环B.氮循环C.氧循环D.硫循环

15.酸奶发酵的主要微生物是（）

A.乳酸杆菌B.醋酸杆菌C.酵母菌D.霉菌

16.基因突变的特点是（）

A.不定向性B.有害性C.稀有性D.可遗传性

17.微生物分类的基本单位是（）

A.界B.门C.属D.种

18.抗生素的作用机制不包括（）

A.抑制细胞壁合成B.抑制蛋白质合成C.抑制核酸复制D.抑制能量代谢

19.微生物生物膜的形成有利于（）

A.营养吸收B.耐药性增强C.运动能力D.代谢速率

20.微生物与植物共生形成的共生体是（）

A.根瘤B.菌根C.地衣D.肝菌

二、多项选择题（每题2分，共10分，错选、漏选均不得分）

1.下列属于细菌特殊结构的是（）

A.荚膜B.鞭毛C.芽孢D.细胞壁E.菌毛

2.微呼吸作用的类型包括（）

A.有氧呼吸B.无氧呼吸C.发酵D.光合作用E.化能合成

3.微生物基因工程中常用的载体有（）

A.质粒B.噬菌体C.病毒载体D.细菌染色体E.酵母人工染色体

4.影响微生物生长的环境因素有（）

A.温度B.pHC.渗透压D.氧气E.光照

5.微生物在食品工业中的应用包括（）

A.酿酒B.酸奶发酵C.面包制作D.食品防腐E.味精生产

三、名词解释（每题4分，共20分）

1.芽孢

2.质粒

3.营养类型

4.操纵子

5.生物防治

四、简答题（每题5分，共30分）

1.简述微生物与动植物代谢途径的主要异同点。

2.比较高压蒸汽灭菌法与干热灭菌法的适用范围及原理。

3.说明微生物基因突变的主要类型及其意义。

4.简述微生物在自然界碳循环中的作用。

5.如何利用微生物降解塑料垃圾？请举例说明。

6.解释微生物耐药性产生的机制。

五、论述题（每题10分，共20分）

1.论述微生物耐药性产生的机制及综合防控对策，结合实际案例进行分析。

2.阐述微生物生态系统的多样性及其在维持生态平衡中的重要性，并举例说明人类活动对微生物生态的影响。

六、实验设计题（1