精品解析：江西重点中学盟校2026届高三下学期第一次质量检测生物试题.docxVIP

江西省重点中学盟校2026届第一次质量检测生物卷

时长：75分钟；总分：100分

一、单项选择题：本题共12小题，每小题2分，共24分。在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题意。

1.火锅以其鲜香浓郁汤底广受大众喜爱，食材包揽毛肚、脑花、牛羊肉及各种蔬菜，再配上一口饮料，深吸一口香气缓缓呼出，可谓冬日必备，老少皆宜。相关叙述正确的是（）

A.饮料中所含的无机盐可以为机体提供能量

B.吃火锅时，人体呼吸释放的全部来自有氧呼吸

C.牛油底料中的动物脂肪富含熔点较高的不饱和脂肪酸，在室温时呈固态

D.涮羊肉时高温会使蛋白质中的肽键、二硫键断裂，蛋白质的N主要分布在氨基中

2.尿