服务运营管理(旅游业):旅游服务质量与顾客满意度PPT教学课件.pptx

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;;;;目录;;;;;;;;;;;;;;;;;【知识链接】喜来登酒店(Sheraton)宾客满意度测评方法

1.信息控制

(1)宾客意见反馈(包括宾客抱怨和投诉)。

(2)喜来登酒店监视、测量获得的信息。

公关销售部负责宾客意见的收集、汇总工作。

2.结果控制

(1)宾客满意程度数据分析的指标。

(2)宾客不满意的数据分析指标。

(3)不合格服务。

质量管理部每月发布《宾客满意月度分析报告》,识别和改进存在的问题。

3.活动控制

(1)宾客满意度的日常调查方法有:发放、收集意见表;提供服务中和提供服务后与宾客谈话、问询;不定期的拜访;设置投诉电话;其他形式的收集。

(2)宾客满意度的日常调查。

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