CN104082672A 一种具有降血糖功效的养生粥及其制作方法 （朱路英）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN104082672A

(43)申请公布日2014.10.08

(21)申请号201410325200.4

(22)申请日2014.07.09

(71)申请人朱路英

地址250014山东省济南市历下区解放东路

24号文博家园2号楼

(72)发明人朱路英

(51)Int.CI.

A23L1/10(2006.01)

A23L1/29(2006.01)

A61K36/718(2006.01)

A61P3/10(2006.01)

权利要求书1页说明书7页

(54)发明名称

一种具有降血糖功效的养生粥及其制作方法

(57)摘要

CN104082672A本发明公开了一种具有降血糖功效的养生粥，取下述重量配比的主要原料制备而成：茯苓1-5份，千屈菜1-3份，降香2-6份，芹菜30-40份，玉米80-180份，蝉蜕4-10份，何首乌2-6份，黄连5-8份，丹参6-10份，菊花4-8份，独活8-12份，大蓟6-10份，白糖10-20份。本发明中药组合物符合中医治疗高血糖的原理。选用的药材有降低血糖的功效，并且药材与食物搭配，且能舒缓心郁

CN104082672A

CN104082672A权利要求书1/1页

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1.一种具有降血糖功效的养生粥，其特征在于，取下述重量配比的主要原料制备而成：茯苓1-5份，千屈菜1-3份，降香2-6份，芹菜30-40份，玉米80-180份，蝉蜕4-10份，何首乌2-6份，黄连5-8份，丹参6-10份，菊花4-8份，独活8-12份，大蓟6-10份，白糖10-20份。

2.根据权利要求1所述的养生粥，其特征在于，取下述重量配比的主要原料制备而成：茯苓2-4份，千屈菜1.5-2.5份，降香3-5份，芹菜33-38份，玉米110-150份，蝉蜕6-8份，何首乌3-5份，黄连6-7份，丹参7-9份，菊花5-7份，独活9-11份，大蓟7-9份，白糖13-18份。

3.根据权利要求1所述的养生粥，其特征在于，取下述重量配比的主要原料制备而成：茯苓3份，千屈菜2份，降香4份，芹菜35份，玉米130份，蝉蜕7份，何首乌4份，黄连6.5份，丹参8份，菊花6份，独活10份，大蓟8份，白糖15份。

4.根据权利要求1-3任一所述具有降血糖功效的养生粥的制备方法，其特征在于，步骤如下：

(1)将芹菜去叶洗净，切成指甲盖大小的块，放入榨汁机中加水，榨1-3分钟后，取出芹菜汁待用；

(2)将菊花和蝉蜕置于80-100℃的热水中浸泡，浸泡至水温为30-40℃时，过滤，得滤液，滤液与步骤(1)所得芹菜汁混合备用；

(3)将玉米研磨成大米粒大小的块，过60-100目筛；

(4)将茯苓、千屈菜、降香、何首乌、黄连、丹参、独活和大蓟混合，加入到步骤(2)所得混合液中浸泡2-4小时(优选浸泡3小时),武火煎开，转文火煎30-40分钟，滤出药液备用；

(5)将步骤(3)所得玉米块与步骤(4)所得药液混合，置于铁锅内，小火熬制1-3小时后加入白糖，充分搅拌至白糖融化后武火煎开即得养生粥。

5.根据权利要求4所述养生粥的制备方法，其特征在于，步骤(1)水的用量是芹菜质量的1-5倍(优选的，水的用量是芹菜质量的2-4倍；更加优选的，水的用量是芹菜质量的3倍)。

6.根据权利要求4所述养生粥的制备方法，其特征在于，步骤(2)热水的用量是菊花和蝉蜕总用量的2-6倍(优选的，水的用量是菊花和蝉蜕总用量的3-5倍，更加优选的，水的用量是菊花和蝉蜕总用量的4倍)。

7.根据权利要求4所述养生粥的制备方法，其特征在于，步骤(2)将菊花和蝉蜕置于85-95℃的热水中浸泡(优选置于90℃的热水中浸泡)。

8.根据权利要求4所述养生粥的制备方法，其特征在于，步骤(2)浸泡至水温为33-38℃时过滤(优选浸泡至水温为35℃时过滤)。

9.根据权利要求4所述养生粥的制备方法，其特征在于，步骤(3)玉米块过70-90目筛(优选过80目筛)。

10.根据权利要求4所述养生粥的制备方法，其特征在于，步骤(5)小火熬制1.5-2.5小时后加入白糖(小火熬制2小时后加入白糖)。

CN104082672A说明书