CN104247741A 一种火龙果酥及其制作方法 （南宁振企农业科技开发有限公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN104247741A

(43)申请公布日2014.12.31

(21)申请号201410474241.X

(22)申请日2014.09.17

(71)申请人南宁振企农业科技开发有限公司

地址530299广西壮族自治区南宁市邕宁区

蒲庙镇联团村

申请人南宁市一品轩商贸有限公司

(72)发明人张文俊林汉文

(74)专利代理机构北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙)11369

代理人靳浩

(51)Int.CI.

A21DA21D

13/08(2006.01)2/36(2006.01)

权利要求书2页说明书6页

(54)发明名称

一种火龙果酥及其制作方法

(57)摘要

CN104247741A本发明公开了一种火龙果酥及其制作方法，它由皮层与馅料组成，皮层由固态酥油、液态酥油、糖粉、奶粉、盐、面粉、火龙果色素和火龙果果胶组成；通过两种方法制作了两种火龙果酥皮层，所述馅料主要由火龙果制成。本发明所述的火龙果酥加入了火龙果果胶解决了在吃的过程中掉渣的问题，加入火龙果，可以增强人体免疫

CN104247741A

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