酒店接待实务：前台销售技巧PPT教学课件.pptx

任务一：了解前台销售

提高客房收入通常被视为一个营销和销售问题。然而，前台员工可以采取一些措施来增加收入这里要掌握的基本点是，增加收入有两种方式：一种是吸引更多的客户；另一种是说服每个客户支付更多案例导入或者，让我们假设可以说服每位客人多付5美元。然后收入数字会变成：70%×100×$55=$3850这个例子可能有些不可思议，但它确实强调了增加收入的两种方法，而且将它们结合起来会产生更好的结果。如果我们能按这些比例增加入住率和平均支出，那么收入将是：77%×100×$55=$4235那么，接下来让我们看看前厅接待员在这些方面能做些什么。为了说明这一点，举例如下：假设一家酒店拥有