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- 2026-03-18 发布于北京
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保养维修课二级课员考试题(A)
一、填空题:(每题2分,共28分)
1、烤鸡炉电热管功率。
:2×19KW
2、煤气双头双尾炒炉,燃烧发热量约,炒炉使用时,一定要保持运转正常,
如较长时间内不用须关闭,炒炉出现、、、等
现象时,应停止使用,及时修理。
:11KW风机火种开关漏气、回火、脱火、
3、冷冻系统冷凝器每年最少次。
:4
4、冷库蒸发器下面及四周需要留出空隙,否则影响,蒸发器。
:30公分回风易积霜
5、卖场环境温度高于,湿度不大于。
:26℃60%.
6、冷冻系统压缩机每小时启动次数不能多于,每次运行时间不能分钟。
:10~12次
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