2026青岛版科学三年级下册2.9《去除粗盐中的杂质》 教案.pdfVIP

2.9去除粗盐中的杂质

教学目标：

科学观念：

1.知道粗盐

中含有不溶于水的杂质（如泥沙等），了解去除杂质的基本流程：溶解→过滤→蒸

发。

2.理“溶”“过滤”“蒸发”在分离提纯中的作用：溶解让食盐与杂质分离，过滤去除不

溶性杂质，蒸发让食盐从溶液中结晶。

科学思维：

1.能根据“粗盐含杂质”的问题，推理出“先溶解再分离”的思路，培养“分步解决问题”的

逻辑思维。

2.通过分析“过滤后滤液变清、蒸发后出现晶体”的现象，归纳“利用物质溶解性差异提

纯物质”的科学方法。

探究实践：

1.能动手制作简易过滤器，完成粗盐溶解、过滤操作；能在教师指导下进行盐水蒸发

实验。

2.会观察并记录实验现象（如粗盐溶解后的浑浊、过滤后滤液的澄清、蒸发时食盐晶

体的析出）。

态度责任：

1.感受古代制盐技术的智慧，体会科学方法在生活中的应用，激发对化学工艺的好奇

心。

2.培养严谨操作、安全实验的习惯，树立“劳动创造价值”的意识。

教学重难点：

重点：掌握去除粗盐杂质的流程：溶解→过滤→蒸发，理解每一步的作用。

难点：制作简易过滤器并规范进行过滤操作（