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宾馆客房服务与管理规范

第1章基本规范与管理制度

1.1客房清洁与卫生标准

客房清洁工作应遵循“四定”原则，即定人、定岗、定任务、定标准，确保清洁流程标准化。清洁工作应按照“先内后外、先上后下、先洁后净”的顺序进行，确保客房内所有区域无尘、无污渍、无异味。

客房清洁应使用符合国家标准的清洁剂，如中性清洁剂、消毒液等，避免使用含刺激性成分的产品。清洁工具应定期消毒，使用一次性或可重复使用的清洁工具，确保无交叉污染。客房清洁应按照“三查”制度执行，即查床单、查毛巾、查设备，确保每项设施均符合卫生标准。

清洁过程中应保持房间通风，必要时使用空气清新剂或除味剂，确保空气清新。清洁