CN104544312B 一种半发酵低盐鱼肉休闲食品及其制作方法 （广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利

(45)授权

(10)授权公告号CN104544312B公告日2017.06.30

(21)申请号201410811702.8

(22)申请日2014.12.24

(65)同一申请的已公布的文献号申请公布号CN104544312A

(43)申请公布日2015.04.29

(73)专利权人广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

地址510610广东省广州市天河区东莞庄

一横路133号

(72)发明人张业辉唐道邦刘学铭魏振承池建伟陈之瑶王思远陈智益杨荣玲

(74)专利代理机构广州知友专利商标代理有限公司44104

代理人宣国华

(51)Int.CI.

A23L17/10(2016.01)

(56)对比文件

CN101972001A,2011.02.16,

CN104187830A,2014.12.10,

CN1883289A,2006.12.27,

CN1524451A,2004.09.01,

CN101695392A,2009.10.26,

李松耀，郝学财，邢海鹏，邓莉，刘娜.利用微生物发酵生产牛肉香精.《中国调味品》.2008,(第12期),