第2节 细胞中的无机物.pptxVIP

第2节细胞中的无机物;【主干知识梳理】

一、细胞中的水

1．水的含量

(1)在构成细胞的各种化学成分中，水一般占。

(2)生物种类不同，含水量。

(3)生物体在不同的生长发育期，含水量。

2．水的特性

(1)水是极性分子，带正电荷或带负电荷的分子容易与水结合，因此，水是。

(2)水分子之间形成氢键，氢键较弱，易断裂，易形成，使水在常温下保持液体状态，具有。

(3)氢键的存在使水具有较高的，使水的温度相对不易发生改变。;3．水的存在形式和功能

;二、细胞中的无机盐

1．存在形式：大多数以的形式存在。

2．含量：占细胞鲜重的。;3．功能

(1)某些重要化合物和结构的组成成分，如是构成叶绿素的元素;是构成血红素分子的元素;P是组成的重要成分,也是细胞必不可少的许多化合物的成分。

(2)维持细胞和生物体的，如哺乳动物的血液中含量降低，动物会出现抽搐症状；缺乏会