新零售下生鲜电商商业模式分析——以盒马鲜生为例.pdfVIP

E-CommerceLetters电子商务评论,2025,14(1),1697-1703

PublishedOnlineJanuary2025inHans./journal/ecl

/10.12677/ecl.2025.141208

新零售下生鲜电商商业模式分析

——以盒马鲜生为例

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赵晓雨，梁鑫

上海工程技术大学管理学院，上海

收稿日期：2024年11月18日；录用日期：2024年12月4日；发布日期：2025年1月15日

摘要

新零售以新技术驱动零售业态和供应链重构，正在成为经济社会高质量发展的新引擎和新动力，给生鲜

电商带来了新的商业模式。本文以盒马鲜生为研究对象，从价值主张、核心资源、客户关系、盈利模式

四个方面对其商业模式进行分析，并对生鲜电商企业未来的发展路径提出建议：深耕供应链并建设自有

品牌，打造差异化竞争优势；发展多元化产品业态，实现多元互补扩大覆盖面，更好满足顾客的痛点；

构建新型信息共同体，面向消费端捕捉需求信息，与上游企业达成合作，实现互利共赢。

关键词

新零售，生鲜电商，商业模式，盒马鲜生

Ana