醉酒人员入住酒店管理规范
一、前置风险预判与接待准备
1.1客群风险分级标准
根据公安部门及中国旅游饭店业协会2023年行业统计数据,醉酒入住酒店客群中,血液酒精含量超过80mg/100ml(醉酒认定标准)的占比约68%,血液酒精含量超过200mg/100ml(重度酒精中毒标准)的占比约12%,约15%的醉酒客人会出现意识丧失、行为失控等情况。为实现精准管控,按照血液酒精含量及意识状态将醉酒客人划分为三个等级:
(1)轻度醉酒:血液酒精含量<80mg/100ml,意识清晰,能够自主行走、完成身份核验、清晰表述需求,无明显行为失控表现;
(2)中度醉酒:血液酒精含量在80mg/100ml-20
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