客房服务与管理必考练习题试题.pdfVIP

客房服务与管理

1、客房中能够起到调节光线、御寒遮阳、屏蔽外来光线作用的是()(2.0)

A、床罩

B、地毯

C、被单

D、窗帘

答案：D

2、客房洗衣服务服务当中,洗烫的客衣应予()送回(2.0)

A、当日

B、次日

C、客人离店前

D、客人需要时

答案：D

3、在第一时间处理宾客投诉及突发事件是()的主要职责(2.0)

A、餐饮部经理

B、餐厅经理

C、餐厅领班

D、餐厅服务员

答案：C

4、做夜床后,不需要打开的灯是()(2.0)

A、过道灯

B、床头灯

C、夜床灯

D、落地灯

答案：D

5、关于控制客房用品,不正确的是()(2.0)

A、客人使用的物品要严格按有关标准配备

B、客人使用的物品该补充一定要补充

C、员工内部使用的物品要厉行节约

D、客人使用的物品能修则修,能补则补,厉行节约

答案：D

6、清洁员在清扫走客房时,房间如有异味,应()(2.0)

A、开空调换气

B、打空气清新剂以改异味

C、点香改味

D、打开门窗,进行通风

答案：D

7、布置房间时一般不用作客房墙上饰物的是()(2.0)

A、古玩

B、工艺品

C、艺术挂件和壁画

D、字画

答案：