高二下学期月考生物试题
一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1.蓝莓极易腐烂变质,不易贮藏。某兴趣小组尝试利用传统发酵技术制作蓝莓酒和蓝莓醋。下列叙述正确的是
A.用清水反复冲洗蓝莓以清除其表面的灰尘及微生物
B.为了保持无氧环境,果酒发酵期间应始终拧紧瓶盖
C.与制作果酒相比,果醋的制作需在较高温度条件下
D.变酸的果酒表面观察到的菌膜是由酵母菌大量繁殖形成的
2.为检测自来水中是否含有大肠杆菌,科研人员配制如下表所示的培养基,有关叙述正确的是
成分
蛋白胨
乳糖
K
伊红
亚甲蓝
琼脂
蒸馏水
含量
10g
10g
2g
0.4g
0.065g
15g
定容至1000mL
注:伊红-亚甲蓝可使大肠杆菌的菌落呈深紫色,并有金属光泽
A.由表中成分可知,该培养基为液体培养基
B.蛋白胨、乳糖和琼脂均可为大肠杆菌提供碳源
C.制备培养基时,应在灭菌之前调节pH
D.根据用途划分,该培养基属于选择培养基
3.聚乳酸(PLA)是以乳酸为主要原料的聚合物,与聚丙烯等材料相比,具有更好的生物可降解性,但在自然条件下降解仍较缓慢。科研人员拟从黄粉虫肠道中筛选PLA降解菌,按照下图所示流程进行培养鉴定。下列叙述正确的是
A.将涂布器放在酒精灯火焰上灼烧,待酒精燃尽后即可进行涂布
B.选择培养过程中,平板上菌落数少于30时
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