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高考化学一轮复习《乙醇和乙酸基本营养物质》学案.pdfVIP

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  • 2026-04-02 发布于河北
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高考化学一轮复习《乙醇和乙酸基本营养物质》学案.pdf

    第2讲乙醇和乙酸基本营养物质

    考［纲要求］

    1.了解乙醉、乙酸的结构和主要性质及重要应用。2了解糖类、油脂、蛋白质的组成

    和主要性质及重要应用。3掌握常见有机反应类型。4以上各部分知识的综合应用。

    考点一乙醇和乙酸

    1知识梳理

    1■的衍生物

    (1)噌的衍生物:

    煌分子中的氢原子被其他的所取代而生成的一系列化合物。

    ⑵官能团：

    ①概念：决定有机化合物的原子或原子团。

    ②几种常见官能团的名称及符号。

    名称氯原子硝基碳碳双键羟基竣基

    符号—

    ———

    2乙醇、乙酸的结构和物理性质的比较

    ⑴组成和结构

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