饮用水臭味的秘密17课件讲解.pptxVIP

公共卫生与健康管理学院林麒饮用水臭味的秘密

饮用水中的臭味01饮用水中臭味的来源02饮用水中臭味的种类和原因03《生活饮用水卫生标准》

臭味的指标与限值04CONTENTS目录05水中臭味物质的防治

01饮用水中的臭味

饮用水中的臭味2007年无锡水污染事件

饮用水中的臭味2007年5月30日在贡湖水厂取水口附近的蓝藻水华锡东水厂取水口（摄于2007年7月24日）

饮用水中的臭味2007年无锡水污染事件

饮用水中的臭味

饮用水中的臭味

饮用水中的臭味

02饮用水中臭味的来源

致臭物质及来源水中的“臭和味”的来源非常复杂，是由存在于水中的某些具有臭味的化合物所引起的，此类物质被称为致臭物质。其来源主要分为两类：◆1）自然发生的臭味，主要由水中生物如藻类、菌类引起，藻类死亡后细胞解体，使得细胞内的物质进入水体，释放出臭味物质。◆2）人为产生的臭味，主要由工业废水或生活污水直接排入水体或水厂进行水处理时投加药剂所引起。饮用水源水中藻类、菌类过度增长而分泌的次生代谢产物是产生臭味的主要原因。

03饮用水中臭味的种类和原因

水中典型的嗅味污染物及其来源嗅味类型嗅味化合物来源土霉味土嗅素(GSM)蓝藻、放线菌2-(MIB)蓝藻、放线菌腐臭味蓝藻H2S硫化细菌药味类酚氯化溴酚类酚溴化化学品味酚类抗氧化剂PE管二环戊二烯(Dicyclopent