浙江省平阳县第三中学2012-2013学年高一化学:蛋白质和氨基酸-Word版无答案.docVIP

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  • 2026-04-03 发布于江西
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浙江省平阳县第三中学2012-2013学年高一化学:蛋白质和氨基酸-Word版无答案.doc

祝学长学业有成,取得好成绩

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高一化学资料编号(19)(文)编写人:方克余印数:135班级:姓名:

蛋白质和氨基酸

一、单项选择题

1.下列物质中,属于高分子化合物的是()

A.酶 B。油脂 C。氨基酸 D.蔗糖

2.下列物质不会使蛋白质变性的是()

A硝酸汞B食盐C紫外线D酒精

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