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- 2026-04-06 发布于河北
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餐饮服务单位相关管理制度
-()食品原料采购索证索票、进货查验记录制度
(二)从业人员健康检查培训管制度
三()食品用设备设施管制度
(四)除四害管制度
(五)餐饮具清洗消毒保洁管制度
六()食品添加剂使用管制度
七()刺身间食品安全管制度
(八)凉菜间食品安全管制度
(九)面点制作食品安全管制度
十()食品库房安全管制度
十(一)加工经营场所管制度
十(二)食品留样管制度
十(三)食品烹调加工安全制度
十(四)餐厨废弃物管制度
十(五)食品原料清洗切配管制度
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