北京黑猪标准立项修订与发展报告.docxVIP

国家标准《北京黑猪》（GB/T8472）修订发展报告

EnglishTitle:DevelopmentReportontheRevisionofNationalStandard“BeijingBlackPig”(GB/T8472)

摘要：

本报告围绕国家标准《北京黑猪》（GB/T8472）的修订工作，系统阐述了其背景、意义、核心内容及对行业发展的深远影响。北京黑猪作为我国自主培育的优良地方猪种，以其卓越的肉质风味和抗逆性，在保障优质猪肉供给和满足消费升级需求方面具有不可替代的战略价值。原国家标准《北京黑猪》（GB/T8472—2008）实施十余年来，为品种的鉴定、选育与产业化发展奠定了坚实基础。然而，随着现代遗传育种技术、精细化饲养管理及设施化养殖模式的广泛应用，北京黑猪在繁殖性能、生长效率、胴体与肉质性状等方面均取得了显著遗传进展，原有标准的部分技术指标与评定方法已滞后于产业实际发展水平。本次修订旨在系统性地完善性能评价指标体系，引入科学的种猪评定新方法，并首次系统规范各生理阶段的营养需求，从而构建一个更科学、更先进、更实用的品种标准。修订后的标准将有力引导北京黑猪的持续遗传改良，提升其生产效率和产品一致性，强化品牌核心竞争力，对推动我国特色畜禽种业高质量发展、落实种业振兴行动方案具有重要的实践指导意义。

关键词：

北京黑猪；国家标准修订；种质资