胍基乙酸对育肥猪生长性能、屠宰性能、抗氧化能力、肉品质和脂肪酸含量的影响.pdfVIP

2025年第46卷第14期总第731期SILIAOGONGYE

胍基乙酸对育肥猪生长性能、屠宰性能、抗氧化能力、

肉品质和脂肪酸含量的影响

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■李贞明杨攀马现永容庭刘志昌田志梅邓盾余苗

（1.广东省农业科学院动物科学研究所，猪禽种业全国重点实验室，农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室，

广东省畜禽育种与营养研究重点实验室，广东省畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心，广东广州510640；

2.清远市龙发种猪有限公司，广东清远511500）

摘要：试验旨在研究日粮中添加胍基乙酸（guanidineaceticacid，GAA）对育